Définition :

Potagers, fleurs et vergers.

Avantages :

• Aide à la multiplication des micro-organismes du sol
• Le sol devient plus meuble, plus absorbant et se réchauffe plus facilement
• La quantité, la masse racinaire et la capacité d'assimilation des plantes s'améliorent considérablement
• Augmente la résistance aux maladies
• Améliore la structure du sol (accélère la formation d'humus)